J-13, LE CALENDRIER DE L’AVENT SELON LUI

Un jour un cadeau ! #Jour 12

HUMAINS, DE GUILLAUME SANCHEZ

BON APPETIT BIEN SÛR

S’inviter à dîner chez des amis, voilà qui est malpoli. Mais faire passer un subtil message, ce n’est pas interdit. Votre meilleur allié en cette fin d’année, le livre du chef cuisinier Guillaume Sanchez. Si on l’a connu dans l’émission Top Chef, on redécouvre le chef du Nomos dans cet ouvrage poignant aux illustrations sublimes. Il donnera envie de se réconcilier avec la gastronomie aux adeptes de la purée / knacki.

Humains, de Guillaume Sanchez, aux éditions Tana, 240 pages, 29,95 €, le tour du chef. Disponible ici

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